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Raisins

De l’origine de la vigne à sa diversification, des cépages à la notion de terroir, de la taille aux maladies, en passant par le greffage ou par les histoires du raisin de table et de la vigne dans le paysage, voici le tour complet des histoires communes entre les hommes et les raisins.
Découvrez, grâce à un catalogue de photographies de cépages, à taille réelle, la diversité de ces fruits d’exception et leurs noms qui font rêver : Chasselas doré, Clairette du Midi, Lambrusco, Merlot rouge, Œil de dragon, Sultanine …
Cet ouvrage, riche et précieux, vous plongera dans l’étonnant univers des raisins …

A découvrir avec ce livre :

Auteur : Serge Schall
Editeur : Ed. Plume de Carotte
Collection : Terra curiosa
ISBN : 978-2915810721
150 pages – 620 gr

19,50 EUR

incl. TVA à 6%, plus Expédition

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