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Arbre fruitier (L')

Comprendre, goûter, cultiver

Mangez les fruits au pied de l'arbre qui les a portés !
Il faut manger trois fruits par jour, dit-on aux enfants. Mais tous les fruits ne se valent pas. Ce livre est une invitation à découvrir et à (re)tisser le lien entre les fruits et les arbres qui les ont portés. Qu'est-ce qu'un arbre haute tige, une variété paysanne ? Comment planter un arbre fruitier ? Comment gérer un verger ? Peut-on greffer soi-même ? Faut-il vraiment tailler ?
L'auteur apporte à ces questions des réponses pratiques et nuancées, adaptées aux différentes situations possibles.
Tout en bio, ce livre apporte les informations et les conseils nécessaires pour comprendre et cultiver soi-même les arbres fruitiers.
Avec passion, et avec goût ...



Sommaire

Introduction - Manger des fruits, lesquels ?

La récolte, quand, comment, le matériel

Les variétés

La pollinisation

Gérer un verger

L'implantation d'un verger

Ravageurs et maladies

La plantation

Qu'est-ce qu'un arbre fruitier ?

Le sujet porte-greffe

Le greffage

L'entretien des branches et la (non) taille

Les basses tiges, utiles mais délicats

Lexique



Auteur :

Fabrice de Bellefroid est ingénieur industriel en chimie.
Il collabore à diverses associations écologiques comme Natagora ou Nature & Progrès Belgique, par des études, des formations ou des stages.

Auteur : Fabrice de Bellefroid
Editeur : Ed. Nature & Progrès
ISBN : 978-2930386515
128 pages - 260 gr

14,60 EUR

incl. TVA à 6%, plus Expédition

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