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Recettes et savoir-faire retrouvés

Si vous ne pouviez plus faire vos courses au supermarché, seriez-vous capable de plumer un poulet, presser votre huile ou faire votre beurre ? Sauriez-vous traire une chèvre ? Avez-vous songé à faire votre propre fromage ?
Regardez autour de vous, et vous ne trouverez rien qui ne soit industrialisé…Pourtant, avant que ces fruits et légumes ne se retrouvent au fond de votre estomac, il a bien fallu les faire pousser !
Redécouvrez dans ce livre des savoirs ancestraux et des connaissances de base qui vous seront d’une aide précieuse !

Auteurs : Annemarieke Piers & Claudette Halkes
Editeur : Ed. Eyrolles
ISBN : 978-221267363-0
135 pages – 455 gr

18,59 EUR

incl. TVA à 6%, plus Expédition

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