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Recettes au son d'avoine, quinoa, etc.

Parmi les produits riches en fibres que Dame Nature nous offre si généreusement, l’agar-agar, le quinoa, l’orge et le son d’avoine font incontestablement figure de vedettes. Ils regorgent en effet de fibres solubles, aux nombreuses vertus santé et minceur. Il est donc impératif de faire plus ample connaissance avec ces produits encore trop méconnus ! Et d’apprendre à les intégrer dans de délicieuses recettes qui feront, sans sentiment de culpabilité, le bonheur gourmand de toutes et de tous.

Auteur : Philippe Chavanne
Editeur : Ed. Artémis
ISBN : 978-281600246-1
143 pages – 180 gr

6,60 EUR

incl. TVA à 6%, plus Expédition

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